2 x 500 gram

Ossenhaas
Onze ossenhaas is lekker, goedkoop en van topkwaliteit. Het meest malse stuk vlees
van het rund, afkomstig uit de lende.
Bereidingstip:
Bak op hoog vuur 2-3 minuten per kant voor medium-rare. Laat kort rusten en serveer
met een luxe saus zoals rode wijn- of pepersaus.
Oorsprong:
Ons rundvlees is afkomstig uit België (Ardenne). We maken gebruik van meerdere
rassen: Belgisch blauw, Limousine en Charleroi. Dit zijn top kwaliteit runderrassen
waardoor we altijd een goede smaak garanderen.