2 x 500 gram

Runder entrecote
Runder entrecote is lekker, goedkoop en van topkwaliteit. Afkomstig uit de dunne lende
van het rund, met een mooi randje vet dat tijdens het bakken extra smaak geeft.
Bereidingstip:
Bak kort op hoog vuur, 2-4 minuten per kant afhankelijk van de gewenste garing. Laat het
vlees even rusten en serveer met een klontje kruidenboter of pepersaus. Ook heerlijk om
op de bbq te bakken.
Oorsprong:
Ons rundvlees is afkomstig uit België (Ardenne). We maken gebruik van meerdere
rassen: Belgisch blauw, Limousine en Charleroi. Dit zijn top kwaliteit runderrassen
waardoor we altijd een goede smaak garanderen.