2 x 500 gram

Runder kogelbiefstuk
Onze runder kogelbiefstuk is lekker, goedkoop en van topkwaliteit. Het vlees staat
bekend om zijn malsheid en fijne structuur.
Bereidingstip:
Kruid met peper en zout, bak op hoog vuur 2-3 minuten per kant voor medium-rare. Laat
even rusten voor het aansnijden. Lekker met gebakken aardappelen en een frisse
salade. Ook heerlijk om op de bbq te bakken.
Oorsprong:
Ons rundvlees is afkomstig uit België (Ardenne). We maken gebruik van meerdere
rassen: Belgisch blauw, Limousine en Charleroi. Dit zijn top kwaliteit runderrassen
waardoor we altijd een goede smaak garanderen.