Schouder karbonade

Schouder karbonade
Schouder karbonade is lekker, goedkoop en van topkwaliteit. Afkomstig uit de nek van
het varken en gemarmerd met vet voor extra smaak.
Bereidingstip:
Kruid naar smaak, bak kort op hoog vuur en laat daarna 10-15 minuten rustig doorgaren.
Ook heerlijk om langzaam te stoven met ui en bouillon.
Oorsprong:
Ons varkensvlees komt uit Nederlandse stallen en zijn allemaal gecertificeerd met 1
ster beter leven.